*12月13日* ビタミンの日
1910年の今日、鈴木梅太郎博士がビタミンB1と同じ成分である、米ぬかの抽出物「オリザニン」を学会で発表した事から制定されました。
あまり聞きなれない名前の成分ですが、当時脚気の予防になると注目されたそうです。
ビタミンには沢山の種類があり、それぞれに違う効果がありますが、この時期に特に積極的に摂取したいのが風邪予防に効果的なビタミンCやDです。
それらが多く含まれる食材はCならレモンや柚子、赤ピーマン・黄ピーマン等。Dならしらす、すじこ、あんこうの肝・・等だそうです。
例えばアンコウ鍋に柚子を入れて食べれば両方が摂取出来ますね☆しかも寒い時期にピッタリです。
その他にもビタミンC・Dを含む食材は沢山ありますので、ご自分の好きな食材を選んで美味しく風邪予防してみてはいかがでしょうか?
お買取りさせて頂きましたお品物のご紹介です。
★トワニー ミラノコレクション2019 セット 新品未開封品★
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