*4月17日* なすび記念日
四(よ)一(い)七(な)で「よいなす」の語呂合せと、ナスが好物であった徳川家康の命日であることに由来し冬春なす主産協議会が制定しました。2004年には毎月17日を「国産なす消費拡大の日」としたそうですよ。
ナスと言えば秋ナスは嫁に食わすな、と言う位なので秋の野菜だと思っていましたが「夏野菜カレー」なんかには必ずナス入ってますよね?という事は夏野菜なんでしょうか・・・?
どなたか詳しい方、教えてください(笑)
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